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¿Sabías qué es el seitán? Origen, beneficios y formas de comerlo

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ÂżHas oĂ­do hablar del seitán? ÂżTienes dudas todavĂ­a por resolver? Respondemos todas las preguntas que te vienen a la cabeza sobre este alimento tĂ­pico en la dieta vegetariana, vegana y macrobiĂłtica. [mk_fancy_title tag_name="h5" color="#fab31c" size="30" margin_bottom="0" font_family="none"]1.[/mk_fancy_title][mk_fancy_title color="#fab31c" size="23" font_weight="bold" margin_top="-10" margin_bottom="0" font_family="none"]ÂżDe dĂłnde viene el seitán?[/mk_fancy_title] El seitán proviene de Asia. Concretamente, del paĂ­s …

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Cake au citron et graines de pavot

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[mk_fancy_title color="#3d3f41" size="17" margin_bottom="0" font_family="none"]Un gâteau au citron et graines de pavot Ă  partager pour un goĂ»ter ou au petit dĂ©jeuner ! Le citron rappel la fraĂ®cheur de l’étĂ© et les graines de pavot pour la source intĂ©ressante de nutriments. Avec la farine de Tritordeum, il en sortira encore plus joliment dorĂ© qu’un gâteau normal …

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Lectura de verano para cocinillas: Como agua para chocolate

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Otro de los placeres del verano y de las vacaciones es poder disponer de tiempo para leer. Adentrarse en la lectura y viajar con la imaginaciĂłn. Seguro que tienes muchos libros pendientes, pero nosotros te traemos una selecciĂłn de libros que todo amante de la gastronomĂ­a debe leer. Nuestra selecciĂłn empieza con: [mk_fancy_title color="#769382" size="30" …

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ÂżSabĂ­as que existen palomitas de otros cereales?

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Reciben el nombre de cotufas en Tenerife, Ciudad Real, Cuenca y Venezuela; roscas en Gran Canaria; “crispetes” en Cataluña; crispetas o maĂ­z pira en Colombia; rosetas en AndalucĂ­a; pajaretas en AragĂłn; cabritas en Chile; poporopos en Guatemala; poropĂłs en Uruguay y Paraguay; pochoclos en Argentina; canchitas en PerĂş y canguiles en Ecuador. Las palomitas de …

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Cake de l’Ă©tĂ© : Tomate et Menthe

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[mk_fancy_title color="#3d3f41" size="17" margin_bottom="0" font_family="none"]Rien ne vaut mieux qu’un cake salĂ© Ă  dĂ©guster au bord de la piscine avec ses proches. Avec la farine de Tritordeum, on vous propose une version fraĂ®che du cake salĂ©, qui combine la tomate et la menthe.[/mk_fancy_title][mk_padding_divider][mk_fancy_title color="#769382" size="30" margin_bottom="0" font_family="none"]IngrĂ©dients [/mk_fancy_title] Pour 6 personnes: 2 tasses de farine de …

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Recetas Saludables: Donuts caseros de Tritordeum al horno

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[mk_fancy_title color="#000000" size="17" margin_bottom="0" font_family="none"]Los donuts tradicionales están muy buenos, pero suelen tener un exceso de azĂşcares y grasas saturadas. Buscando una alternativa, nos hemos topado con una receta de MarĂ­a Lunarillos, que propone hacer donuts caseros al horno. ¡AsĂ­, tendrán menos calorĂ­as pero serán igualmente sabrosos! Nos inspiramos en esta receta para hacerla con …

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Donut au four de Tritordeum

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[mk_fancy_title color="#000000" size="20" margin_bottom="0" font_family="none"]Saviez-vous que la forme si connue du Donut a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ©e pour Ă©viter des problèmes de digestion ? En effet, comme la pâte n’était jamais suffisamment cuite au centre, elle aurait Ă©tait la cause de nombreuses douleurs d’estomacs… Jusqu’à ce que quelqu’un dĂ©cide de la retirer pour donner forme au Donut …

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¿Por qué Tritordeum es más que un cereal?

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Si todavĂ­a no te quedan claras las virtudes de ese nuevo cereal de moda que ha venido para quedarse, aquĂ­ te hacemos un resumen. Desvelamos, una por una, las razones que hacen de Tritordeum más que un cereal: RECIBE POR CORREO LAS NOVEDADES DEL BLOG [mk_subscribe placeholder_text="Escribe tu e-mail" button_text="SUSCRIBIRME" list_id="6f60548666" optin="true" btn_bg_color="#fab31c" btn_text_color="#ffffff" btn_border_width="0" …

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Los 4 sorprendentes beneficios nutricionales del Tritordeum

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A estas alturas pocas personas no han escuchado hablar que existe un cereal revolucionario, saludable, sostenible y justo: el Tritordeum. Y aunque es difĂ­cil de pronunciar, su nombre cala a la vez que convence por sus beneficios nutricionales. Este cereal proporciona a los productos un sabor dulce y un color amarillo dorado que lo distingue del …

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