admin

Une nouvelle recette du blog Happiness Therapy qui cette fois-ci, nous a préparé de jolis muffins salés avec la farine de Tritordeum ! Elle a décidé d’allier les épinards et du parmesan pour nous offrir une recette automnale ! [mk_padding_divider][mk_fancy_title color="#769382" size="30" margin_bottom="0" font_family="none"]Ingrédients[/mk_fancy_title] Pour 8 personnes 195g de farine de Tritordeum 3 œufs 200g …

Muffins salés aux épinards Read More »

Dicen que los gnocchis o ñoquis son el tipo de pasta más sencillo de hacer en casa y queremos tú lo intentes. ¿Has probado a hacer gnocchis caseros alguna vez? Aquí te enseñamos una receta de ñoquis con harina de Tritordeum muy sencilla y prometedora. ¡Una delicia que no te puedes perder! [mk_padding_divider][mk_fancy_title color="#fab31c" size="30" …

Recetas saludables: Ñoquis de Tritordeum Read More »

[mk_fancy_title color="#000000" size="17" margin_bottom="0" font_family="none"]Qui n’aime pas les crêpes? A déguster dès le petit déjeuner le dimanche matin au lit, au gouter avec les enfants, ou simplement en dessert en famille ! La farine de Tritordeum se prête très bien à la préparation. Vous obtiendrez de belles crêpes encore plus dorées. Quand est-ce que vous …

Crêpes de Tritordeum Read More »

El muffin es un dulce archiconocido en todo el mundo. Pero, ¿se te había ocurrido hacerlo en versión salada? La verdad es que los muffins permiten innovar tanto como quieras y las combinaciones saladas no te dejarán indiferente. Estos muffins de Tritordeum que proponemos se pueden comer como aperitivo o bien, como complemento para alguna …

Receta de verano: Muffins salados de Tritordeum Read More »

[mk_fancy_title color="#000000" size="17" margin_bottom="0" font_family="none"]Este bizcocho podría estar inspirado en cualquier receta del bizcocho de la abuela. Nuestra versión, además de sencilla, incluye dos ingredientes que maridan muy bien: el limón y las semillas de amapola. El limón es un cítrico que le da un toque muy refrescante a nuestras comidas y en repostería queda …

Receta de verano: Bizcocho de Tritordeum con limón y amapola Read More »

[mk_fancy_title color="#000000" size="17" margin_bottom="0" font_family="none"]Esta receta de verano podría estar dentro de los artículos de aperitivos saludables (Vol 1) y (Vol. 2) que os proponíamos en días anteriores. La cuestión es que esta receta que incluye harina de Tritordeum te encantará tanto por su preparación sencilla como por su ligereza en verano. ¡Seguro que se …

Receta de verano: palitos de aguacate rebozados con Tritordeum Read More »

Ahora que ya sabemos qué es el seitán y que hay seitán de Tritordeum disponible en las tiendas, nos hemos propuesto traeros una receta de inspiración asiática para tomar en frío. [mk_padding_divider][mk_fancy_title color="#769382" size="30" margin_bottom="0" font_family="none"]Ingredientes[/mk_fancy_title] Para 4 personas Seitán de Tritordeum (250g) Fideos gruesos tipo udon (300g) 1 pepino grande 1 cebolla 1 limón …

Receta de verano: Fideos fríos con seitán de Tritordeum y salsa cacahuetes Read More »

La ratatouille est un plat bien trop souvent méprisé des plus jeunes. Pourtant, c’est un excellent moyen de faire le plein de vitamines et d’avoir une bonne portion de légumes. Pour ne pas s’ennuyer de la ratatouille traditionnelle, nous vous proposons une alternative croustillante, puisque nous l’avons transformée en version crumble ! Avec la présence …

Crumble de Ratatouille Read More »