Connaissez-vous le mugcake ? C’est tout simplement un gâteau express dans une tasse ! Vite préparé et pour une portion individuelle, il comblera vos envies subites de gâteau. Pour cela, pas besoin de beaucoup d’équipement… Une tasse, un micro-onde, 5 minutes et c’est partie !
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Pour 1 personne :
2 cuillères à soupe de farine de Tritordeum
½ sachet de levure
1 Ĺ“uf
1 cuillère à café de beurre
1 cuillère à soupe de sucre brun
1 cuillère à soupe de pépite de chocolat
Faire fondre le beurre 10 secondes dans la tasse au micro-onde
Ajouter le sucre et remuer
Ajouter l’œuf et bien mélanger
Ajouter la farine de Tritordeum et bien mélanger dans la tasse
Rajouter la levure et quelques pépites de chocolat
Mettre au micro-onde pendant 1 min Ă puissance maximale
VĂ©rifier la cuisson et rajouter encore 30 secondes si besoin
Saupoudrer de pépites de chocolat et déguster tiède.